अध्याय 6विनिर्माण उद्योग

परख प्रश्न15 मिनट

ये प्रश्न रटने से हल नहीं होते। इनमें आपको सोचना, कारण ढूँढ़ना, दो पक्षों को तौलना, और अपने आसपास देखना पड़ता है।

तीन आयाम —

आयामक्या जाँचा जाता हैभार
जागरूकता‘उद्योग वहीं क्यों लगा’ — इस तर्क को नयी स्थिति में लगाना50%
संवेदनशीलताकारख़ाने के मज़दूर, आसपास के गाँव और आने वाली पीढ़ी के प्रति समझ20%
सृजनात्मकतायोजना बनाना, विकल्प चुनना, ‘यदि…तो’ सोच30%
उत्तर देखिए

उत्तर लिखने का तरीक़ा: इन प्रश्नों में ‘सही उत्तर’ एक नहीं होता। जो भी लिखें, उसके साथ कारण ज़रूर लिखें, और हो सके तो एक उद्योग का नाम या एक स्थान का नाम भी दें।


भाग क — जागरूकता (50%)

1“यह उद्योग वहीं क्यों लगा?” 4 अंक

नीचे चार उद्योग और चार स्थान दिए हैं। हर जोड़ी के लिए एक वाक्य में कारण लिखिए —

उद्योगस्थानकारण
चीनी मिलगन्ने के खेत के पास
पटसन मिलहुगली नदी का तट
लोहा-इस्पात संयंत्रछोटानागपुर पठार
पेट्रोरसायन उद्योगतेल शोधनशाला के पास
उत्तर देखिए
  • क्योंकि कच्चा माल भारी होता है तथा ढुलाई में सूक्रोस की मात्रा घट जाती है।
  • क्योंकि वहाँ पटसन उत्पादक क्षेत्रों की निकटता, सस्ता जल परिवहन, प्रचुर जल, सस्ता श्रमिक और कोलकाता का पत्तन — सब एक साथ मिलते हैं।
  • क्योंकि वहाँ लौह अयस्क की कम लागत, उच्च कोटि के कच्चे माल की निकटता, सस्ते श्रमिक और स्थानीय बाज़ार में माँग की विशाल संभाव्यता है।
  • क्योंकि इसका कच्चा माल तेल शोधन से ही मिलता है, इसलिए इसे शोधनशाला के पास लगाना सबसे सस्ता है।

★इस प्रश्न का असली मक़सद यह सिखाना है कि उद्योग की जगह संयोग नहीं, हिसाब है — और हिसाब हमेशा एक ही बात पर लगता है: कौन-सी चीज़ ढोने में सबसे महँगी पड़ेगी।

2केस-आधारित 4 अंक

नीचे दी गई स्थिति पढ़िए —

1947 में देश का विभाजन हुआ। पटसन की मिलें भारत में रह गईं, लेकिन तीन-चौथाई जूट उत्पादक क्षेत्र पूर्वी पाकिस्तान (आज का बांग्लादेश) में चला गया।

(क) इससे भारत के सामने कौन-सी समस्या खड़ी हुई? (1 अंक)

(ख) यह समस्या हल करने के दो उपाय बताइए। (2 अंक)

(ग) इस घटना से आप क्या सीख निकालते हैं? (1 अंक)

उत्तर देखिए
  • (क) कि मिलें तो थीं पर उनके लिए कच्चा पटसन नहीं था — यानी कारख़ाना खड़ा था और खेत दूसरे देश में चला गया।
  • (ख) (1) पश्चिम बंगाल, बिहार, असम और ओडिशा में जूट की खेती बढ़ाना; (2) दूसरे देशों से कच्चा जूट आयात करना या विकल्प रेशों का उपयोग।
  • (ग) कि उद्योग और उसका कच्चा माल एक-दूसरे से बँधे होते हैं — एक राजनीतिक रेखा खिंच जाए तो पूरा उद्योग संकट में आ जाता है।

3दावा-कारण 4 अंक

हर जोड़े के लिए बताइए कि (i) दोनों सही और R, A की सही व्याख्या है, (ii) दोनों सही पर R व्याख्या नहीं है, (iii) A सही पर R ग़लत, या (iv) A ग़लत पर R सही।

#दावा (A)कारण (R)उत्तर
1चीनी मिलें गन्ना उत्पादक क्षेत्रों के पास लगाई जाती हैं।गन्ना भारी होता है और ढुलाई में उसके सूक्रोस की मात्रा घट जाती है।
2लोहा-इस्पात एक आधारभूत उद्योग है।अन्य सभी भारी, हल्के और मध्यम उद्योग इनसे बनी मशीनरी पर निर्भर हैं।
3भारत पोटाश आयात करता है।भारत में पोटाश की माँग बहुत कम है।
4चीनी उद्योग सहकारी क्षेत्र के लिए उपयुक्त है।यह उद्योग मौसमी है।
5भारत का बुना वस्त्र कम गुणवत्ता वाला है।भारत में कताई उत्पादन विश्व स्तर का नहीं है।
उत्तर देखिए
#दावा (A)कारण (R)उत्तर
1चीनी मिलें गन्ना उत्पादक क्षेत्रों के पास लगाई जाती हैं।गन्ना भारी होता है और ढुलाई में उसके सूक्रोस की मात्रा घट जाती है।(i)
2लोहा-इस्पात एक आधारभूत उद्योग है।अन्य सभी भारी, हल्के और मध्यम उद्योग इनसे बनी मशीनरी पर निर्भर हैं।(i)
3भारत पोटाश आयात करता है।भारत में पोटाश की माँग बहुत कम है।(iii) — R ग़लत है; असली कारण यह है कि भारत में पोटाश के भंडार ही नहीं हैं।
4चीनी उद्योग सहकारी क्षेत्र के लिए उपयुक्त है।यह उद्योग मौसमी है।(i)
5भारत का बुना वस्त्र कम गुणवत्ता वाला है।भारत में कताई उत्पादन विश्व स्तर का नहीं है।(iii) — R ग़लत है; कताई तो विश्व स्तर की है, समस्या यह है कि उच्च स्तरीय धागे का अधिक प्रयोग नहीं हो पाता।

4आरेख पढ़िए 4 अंक

चित्र 6.4 के अनुसार — 4 से 6 टन बॉक्साइट → 2 टन एल्यूमिना → 1 टन एल्यूमिनियम।

(क) 10 टन एल्यूमिनियम बनाने के लिए कम से कम कितना बॉक्साइट चाहिए? (1 अंक)

(ख) इस अनुपात से उद्योग की स्थापना पर क्या असर पड़ता है? (1 अंक)

(ग) इस उद्योग की दूसरी बड़ी ज़रूरत क्या है और वह कितनी है? (1 अंक)

(घ) इन दोनों बातों को मिलाकर बताइए कि एल्यूमिनियम संयंत्र कहाँ लगना चाहिए। (1 अंक)

उत्तर देखिए
  • (क) कम से कम 40 टन (4 × 10); अधिकतम 60 टन।
  • (ख) चूँकि कच्चा माल बहुत भारी है, इसलिए संयंत्र को खान के पास ही लगाना पड़ता है, वरना ढुलाई की लागत बहुत बढ़ जाएगी।
  • (ग) नियमित ऊर्जा की पूर्ति — 18,600 कि.वाट प्रति टन अयस्क।
  • (घ) वहाँ जहाँ बॉक्साइट की खान और सस्ती-नियमित बिजली दोनों पास-पास हों — इसीलिए ओडिशा और छत्तीसगढ़ जैसे राज्यों में ये संयंत्र हैं।

5वर्गीकरण कीजिए 3 अंक

नीचे नौ उद्योग दिए हैं। इन्हें सही ख़ानों में रखिए —

सूती वस्त्र · सीमेंट · चीनी · एल्यूमिनियम प्रगलन · दंतमंजन · पेट्रोरसायन · लोहा-इस्पात · पंखे · चाय

कृषि आधारितखनिज आधारितआधारभूतउपभोक्ता
उत्तर देखिए
  • कृषि आधारित — सूती वस्त्र, चीनी, चाय
  • खनिज आधारित — सीमेंट, एल्यूमिनियम प्रगलन, पेट्रोरसायन, लोहा-इस्पात
  • आधारभूत — लोहा-इस्पात, एल्यूमिनियम प्रगलन
  • उपभोक्ता — चीनी, दंतमंजन, पंखे

ध्यान दीजिए — एक ही उद्योग दो ख़ानों में आ सकता है, क्योंकि वर्गीकरण के आधार अलग-अलग हैं। यही इस प्रश्न की परीक्षा है।

6आँकड़े की जाँच कीजिए 3 अंक

दो अलग-अलग स्रोत कहते हैं —

स्रोत क: “वस्त्र उत्पादन में भारत विश्व में दूसरे स्थान पर है।” स्रोत ख: “वस्त्र बाज़ार के आकार में भारत विश्व में पाँचवें स्थान पर है।”

(क) क्या इनमें से कोई एक झूठ बोल रहा है? (1 अंक)

(ख) दोनों एक साथ सही कैसे हो सकते हैं? (1 अंक)

(ग) इससे आँकड़े पढ़ने के बारे में क्या सीख मिलती है? (1 अंक)

उत्तर देखिए
  • (क) ज़रूरी नहीं — दोनों सही हो सकते हैं।
  • (ख) क्योंकि एक कितना कपड़ा बनता है नाप रहा है और दूसरा कितने रुपये का बाज़ार है नाप रहा है। भारत बहुत कपड़ा बनाता है, पर वह अपेक्षाकृत सस्ता होता है।
  • (ग) कि आँकड़ा देखते समय हमेशा पूछो — यह किसका आँकड़ा है और किस चीज़ का माप है। केवल संख्या देखकर निष्कर्ष निकालना ग़लत है।

भाग ख — संवेदनशीलता (20%)

7ख़ुद को उनकी जगह रखिए 4 अंक

नीचे दी गई स्थिति पढ़िए —

एक क़स्बे के किनारे कपड़ा रंगाई का कारख़ाना है। वह क़स्बे के तीन सौ लोगों को रोज़गार देता है। पर वह अपना रंगीन गंदा पानी पास की नदी में छोड़ देता है। नदी के नीचे की तरफ़ बसे गाँव के लोग कहते हैं कि उनका पानी पीने लायक़ नहीं रहा और खेत ख़राब हो रहे हैं। कारख़ाने का मालिक कहता है कि शोधन संयंत्र लगाने में इतना ख़र्च है कि कारख़ाना बंद करना पड़ेगा।

(क) इस स्थिति में तीन पक्ष कौन-से हैं, और हर एक क्या चाहता है? (2 अंक)

(ख) यदि आप ग्राम पंचायत होते तो क्या निर्णय लेते? कारण सहित लिखिए। (2 अंक)

उत्तर देखिए
  • (क) कारख़ाने के तीन सौ मज़दूर — रोज़गार चाहते हैं; नीचे बसे गाँव के लोग — साफ़ पानी और खेत चाहते हैं; कारख़ाने का मालिक — कम ख़र्च में उद्योग चलाना चाहता है।
  • (ख) कोई भी निर्णय स्वीकार्य है यदि उसमें कारण हो। एक अच्छा उत्तर — “कारख़ाना बंद नहीं होना चाहिए क्योंकि तीन सौ परिवारों का पेट उससे चलता है; पर उसे समय-सीमा देकर शोधन संयंत्र लगाने को कहना चाहिए, और तब तक गाँव को साफ़ पानी की व्यवस्था करनी चाहिए।”

★जिस बच्चे ने केवल “कारख़ाना बंद कर देना चाहिए” लिखा और मज़दूरों का ज़िक्र नहीं किया, उसे धीरे से याद दिलाइए कि यही अध्याय का असली प्रश्न है — उद्योग और पर्यावरण में से एक चुनना नहीं है, दोनों को साथ चलाना है।

8भोपाल से क्या सीखा 3 अंक

पाठ्यपुस्तक कहती है — “ज़हरीली गैसों का रिसाव बहुत भयानक तथा दूरगामी प्रभावों वाला हो सकता है।”

(क) ‘दूरगामी प्रभाव’ का इस संदर्भ में क्या अर्थ है? (1 अंक)

(ख) ऐसी दुर्घटना दोबारा न हो, इसके लिए तीन क़दम सुझाइए। (2 अंक)

उत्तर देखिए
  • (क) कि नुक़सान उसी दिन ख़त्म नहीं हो जाता — बाद में जन्मे बच्चों में विकार हो सकते हैं, और ज़मीन तथा भूमिगत जल वर्षों तक प्रदूषित रह सकते हैं।
  • (ख) कोई भी तीन सार्थक सुझाव — जैसे कारख़ानों में कड़े सुरक्षा नियम और नियमित जाँच, ख़तरनाक कारख़ानों को बस्ती से दूर बसाना, आसपास के लोगों को पहले से चेतावनी और बचाव का प्रशिक्षण, या दुर्घटना होने पर तुरंत मुआवज़ा और इलाज की व्यवस्था।

भाग ग — सृजनात्मकता (30%)

9अपने क्षेत्र का उद्योग-सर्वेक्षण 5 अंक

अपने गाँव, क़स्बे या ज़िले का कोई एक उद्योग चुनिए — आटा चक्की, तेल घानी, ईंट का भट्टा, सीमेंट कारख़ाना, संगमरमर कटाई, कपड़ा रंगाई, डेयरी — कुछ भी। फिर यह तालिका भरिए —

प्रश्नउत्तर
उद्योग का नाम
कच्चा माल क्या है?
यह कृषि आधारित है या खनिज आधारित?
यह वहीं क्यों लगा?
कितने लोगों को रोज़गार देता है?
क्या यह प्रदूषण करता है? किस प्रकार का?
क्या वह कोई रोकथाम करता है?

फिर तीन वाक्यों में लिखिए कि यह उद्योग आपके क्षेत्र के लिए लाभदायक है या हानिकारक — और क्यों।

★यह गतिविधि पूरे अध्याय की सबसे उपयोगी है, क्योंकि इसमें बच्चा अपने ही मोहल्ले में अध्याय 6 पढ़ लेता है।

10योजना बनाइए 5 अंक

आप एक ज़िले के उद्योग अधिकारी हैं। ज़िले में ये चीज़ें उपलब्ध हैं —

  • बहुत सारा चूना पत्थर
  • गन्ने और कपास की अच्छी खेती
  • बिजली दिन में 12 घंटे
  • एक नदी, जिससे शहर को पीने का पानी मिलता है
  • बेरोज़गार युवाओं की बड़ी संख्या

(क) आप कौन-से दो उद्योग लगाने की सिफ़ारिश करेंगे और क्यों? (2 अंक)

(ख) उन्हें नदी से कितनी दूर लगाएँगे और क्यों? (1 अंक)

(ग) प्रदूषण रोकने के लिए तीन शर्तें लिखिए। (2 अंक)

उत्तर देखिए
  • (क) सीमेंट उद्योग (क्योंकि चूना पत्थर स्थानीय रूप से उपलब्ध है और वह भारी व स्थूल कच्चा माल है) और चीनी या सूती वस्त्र उद्योग (क्योंकि गन्ना/कपास पास ही उगते हैं और गन्ना ढुलाई में सूक्रोस खो देता है)।
  • (ख) नदी से नीचे की तरफ़ (downstream) और पर्याप्त दूरी पर, ताकि शहर को पीने का पानी लेने वाली जगह प्रदूषित न हो।
  • (ग) कोई भी तीन — अपशिष्ट जल का तीन-चरणीय शोधन, ऊँची चिमनियाँ और एलेक्ट्रोस्टैटिक अवक्षेपण, जल का पुनर्चक्रण, वर्षा जल संग्रहण, जेनरेटरों में साइलेंसर, या कारख़ाने के चारों ओर वृक्षारोपण।

11एक चीज़ की यात्रा लिखिए 4 अंक

अपनी स्कूल की क़मीज़ की यात्रा एक कहानी के रूप में लिखिए — खेत से लेकर आपकी अलमारी तक। उसमें ये सब आने चाहिए —

  • कम से कम चार चरण (चित्र 6.1 वाली श्रृंखला से)
  • कम से कम चार तरह के लोग जिन्होंने उस पर काम किया
  • एक जगह जहाँ प्रदूषण हुआ होगा
उत्तर देखिए

संकेत — एक अच्छे उत्तर का ढाँचा

“मेरी क़मीज़ की कपास किसी खेत में उगी। कपास चुनने वालों ने उसे चुना, गाँठ बनाने वालों ने गाँठ बाँधी। फिर कताई हुई और सूत बना, बुनाई हुई और कपड़ा बना। रंगाई करने वालों ने उसे रंगा — और यहीं रंगीन गंदा पानी नदी में गया होगा। फिर सिलाई करने वालों ने क़मीज़ बनाई, पैकेट बनाने वालों ने पैक किया, और वह दुकान से होकर मेरी अलमारी तक पहुँची।”

12अपने राज्य पर सोचिए ★ 4 अंक

पाठ्यपुस्तक इस पूरे अध्याय में राजस्थान का नाम लगभग नहीं लेती। पर असल में —

भीलवाड़ाभारत की ‘वस्त्र नगरी’ — 400 से अधिक इकाइयाँ; भारत का लगभग आधा पॉलिएस्टर कपड़ा और सूटिंग
सीमेंटराजस्थान भारत के कुल सीमेंट उत्पादन का लगभग 20 प्रतिशत देता है
बीकानेर, जयपुरऊनी वस्त्र उद्योग (मानचित्र पृ. 61)
जयपुरसॉफ़्टवेयर टेक्नोलॉजी पार्क (मानचित्र पृ. 67)

(क) राजस्थान में सीमेंट उद्योग इतना विकसित क्यों है? पिछले अध्याय से जोड़कर बताइए। (2 अंक)

(ख) राजस्थान में ऊनी वस्त्र उद्योग है, सूती नहीं — इसका क्या कारण हो सकता है? (1 अंक)

(ग) जयपुर में सॉफ़्टवेयर पार्क है पर लोहा-इस्पात संयंत्र नहीं — क्यों? (1 अंक)

उत्तर देखिए
  • (क) क्योंकि सीमेंट का आधारभूत कच्चा माल चूना पत्थर है, और अध्याय 5 के अनुसार चूना पत्थर उत्पादन में राजस्थान भारत में प्रथम (22%) है। चूँकि चूना पत्थर भारी व स्थूल है, इसलिए कारख़ाना उसी के पास लगता है।
  • (ख) क्योंकि राजस्थान में भेड़ पालन बहुत होता है और यहाँ ऊन का कच्चा माल मिलता है; साथ ही यहाँ की शुष्क जलवायु सूती वस्त्र के लिए उतनी अनुकूल नहीं, जिसके लिए नमीयुक्त जलवायु चाहिए।
  • (ग) क्योंकि सॉफ़्टवेयर उद्योग को न भारी कच्चा माल चाहिए, न भारी परिवहन — उसे पढ़े-लिखे लोग और शहर चाहिए। जबकि लोहा-इस्पात को लौह अयस्क, कोकिंग कोल और चूना पत्थर एक साथ चाहिए, जो राजस्थान में उस अनुपात में नहीं मिलते।

अंक-विभाजन एक नज़र में

भागप्रश्नअंक
क — जागरूकता1 से 622
ख — संवेदनशीलता7 और 87
ग — सृजनात्मकता9 से 1218
कुल47

शिक्षक के लिए। इन प्रश्नों को जाँचते समय ‘सही उत्तर’ मत ढूँढ़िए — तर्क ढूँढ़िए। जिस बच्चे ने प्रश्न 7 में तीनों पक्षों की बात लिखी, या प्रश्न 12 में चूना पत्थर और सीमेंट का जोड़ ख़ुद बना लिया — उसने इस अध्याय को केवल पढ़ा नहीं, समझा है।