Chapter 14हमारे आस-पास की आर्थिक गतिविधियाँ

Teacher guide16 minSources checked

This note is written in Hindi.Read in Hindi →

कक्षा 6 · सामाजिक विज्ञान · NCERT समाज का अध्ययन : भारत और उसके आगे, पृ. 195–208 यह फ़ाइल 01-Lesson-Plan.md के साथ ले जाइए। वह क्या करना है बताती है; यह क्यों बताती है।

इस अध्याय को पढ़ाने से पहले तीन बातें★★

1. यह पुस्तक का अंतिम अध्याय है — और यह अध्याय 13 का दूसरा हिस्सा है

पुस्तक स्वयं यह जोड़ अपने परिचय में बनाती है, इसलिए कालांश 1 वहीं से शुरू होना चाहिए।

★बोर्ड पर पहले यह आरेख बनाइए, और अंत तक मत मिटाइए: सारी गतिविधियाँ → आर्थिक + गैर-आर्थिक → और आर्थिक = प्राथमिक + द्वितीयक + तृतीयक

2. इस अध्याय का असली विषय ‘तीन नाम’ नहीं है

बच्चे तीन नाम आसानी से याद कर लेते हैं। असली कठिनाई तब आती है जब उन्हें कोई नई गतिविधि वर्गीकृत करनी हो।

★★इसीलिए इस अध्याय में सबसे अधिक समय वर्गीकरण के अभ्यास पर दीजिए, परिभाषा रटाने पर नहीं।

3. तीन क्रियाएँ — यही पूरा अध्याय है

निकालना → बदलना → पहुँचाना

★ये तीन शब्द कालांश 1 में बोर्ड पर लिख दीजिए और हर कालांश में दोहराइए। किसी भी संदेह की स्थिति में बच्चे को यही तीन शब्द वापस लाएँगे।

अध्याय के दो जाल — और उन्हें कब तोड़ना हैध्यान

जाल 1 —“द्वितीयक = केवल कारखाना”

पुस्तक स्वयं इसे तोड़ती है, और शिक्षक को उसका ठीक वाक्य पकड़ना चाहिए:

“द्वितीयक क्षेत्रक में भवनों, सड़कों आदि का निर्माण तथा पानी, बिजली, गैस जैसी आवश्यक वस्तुओं को प्रदान करना सम्मिलित है। इसमें … विनिर्माण भी सम्मिलित है…”

★उस ‘भी’ पर उँगली रखिए। वह अकेला शब्द पूरा जाल तोड़ देता है। ! इसे कालांश 2 में तोड़िए, और पृष्ठ 197 के चित्र से सिद्ध कीजिए — वहाँ द्वितीयक स्तंभ में जल-आपूर्ति, सौर ऊर्जा और विद्युत उत्पादन भी हैं।

जाल 2 —“एक चीज़ एक ही क्षेत्रक में होती है”

पूरा अमूल वाला उदाहरण इसी को तोड़ने के लिए लिखा गया है।

★इसे कालांश 3 में तोड़िए, और दूध की शृंखला से।

बोर्ड-वाक्य: “एक ही दूध — तीन क्षेत्रक।”

अध्याय का ढाँचा — एक नज़र में

पृ.विषयकालांश
195उद्धरण · तीन प्रश्न · परिचय (अध्याय 13 से जोड़)1
196पहले और आज · आर्थिक क्षेत्रक · प्राथमिक1
197★★तीनों क्षेत्रकों का पूरा चित्र2
198प्राथमिक के चित्र · आइए विचार करें1
199द्वितीयक · रूपांतरण की जोड़ियाँ2
200मोटर वाहन तालिका · तृतीयक2
201तृतीयक के उदाहरण · सेवा क्षेत्रक · परस्पर निर्भरता आरंभ2
202–204अमूल की कहानी — और तीनों क्षेत्रक अलग3
205–206चित्र 14.1 · पुनर्चक्रण4
207अंतिम क्रियाकलाप · सारांश · तीन प्रश्न4

हर खंड के लिए शिक्षक-नोट

1. आवरण और परिचय (पृ. 195)

कौटिल्य का उद्धरण पढ़वाकर एक ही प्रश्न पूछिए:

“‘अर्थशास्त्र’ नाम पहले कहाँ सुना है?”

बच्चे अध्याय 11 याद करेंगे — वहाँ इसी ग्रंथ से संग्रहण, करवाटिका, द्रोणमुख और स्थानीय ली गई थीं।

★यह जोड़ बनवाइए। बच्चों को यह देखकर अच्छा लगता है कि एक ही किताब दो अलग विषयों पर काम आई।

★और उद्धरण में ‘समृद्धि’ शब्द पर निशान लगवाइए — वह अगले ही पन्ने पर, ‘आर्थिक क्षेत्रक’ की परिभाषा में लौटेगा।

तीन महत्वपूर्ण प्रश्न बोर्ड के कोने में लिख दीजिए और पूरे अध्याय में रहने दीजिए। ★ये तीन प्रश्न अध्याय का नक़्शा हैं, और अध्याय ठीक इसी क्रम में चलता है।

2. पहले और आज (पृ. 196)

दोनों सूचियाँ आमने-सामने लिखवाइए। और फिर एक अच्छा प्रश्न पूछिए:

“‘कपड़े बुनना’ पुरानी सूची में है और ‘मशीन से कपड़े सिलना’ नई में। क्या यह एक ही काम है?” उत्तर की दिशा: काम मिलता-जुलता है, पर पैमाना और औज़ार बदल गए हैं।

और फिर वह वाक्य, जो पूरे अध्याय काकारण है★★

“इन सभी गतिविधियों के वर्गीकरण से हमें यह समझने में सहायता मिलती है कि ये कैसे कार्य करती हैं और इनके मध्य क्या संबंध है।”

बोर्ड पर लिखिए: “हम बाँट इसलिए रहे हैं ताकि जोड़ सकें।”

★यह वाक्य ज़रूरी है, क्योंकि बच्चा वर्गीकरण को अपने आप में एक लक्ष्य समझ लेता है। पुस्तक कहती है कि वर्गीकरण साधन है, लक्ष्य संबंध समझना है — और अध्याय का पूरा दूसरा आधा हिस्सा उसी संबंध पर है।

3. पृष्ठ 197 का चित्र — सबसे अधिक समय यहाँ दीजिए★★★

तालिका कॉपी में उतरवाइए — पंद्रह नाम, तीन स्तंभ। यह अध्याय की सबसे अधिक अंक दिलाने वाली सामग्री है।

और फिर दो प्रश्नों पर रुकिए — ये अध्याय के सबसे अच्छे प्रश्न हैं

! “सूरज की रोशनी तो प्रकृति से आती है — फिर ‘सौर ऊर्जा’ प्राथमिक क्यों नहीं है?”

★उत्तर मत दीजिए। बच्चों को सोचने दीजिए। वे स्वयं निकाल लेंगे: “हम सूरज नहीं बेचते — हम उसे बिजली में बदलकर बेचते हैं। और ‘बदलना’ ही द्वितीयक है।”

फिर तुरंत यह जोड़ी बोर्ड पर बनाइए — यह अध्याय का सबसे अच्छा शिक्षण-क्षण है:

खनन (कोयला निकालना)विद्युत उत्पादन (कोयले से बिजली बनाना)
प्राथमिकद्वितीयक

“एक ही कोयला, दो अलग क्षेत्रक — क्योंकि क्रिया अलग है।”

★★यह एक जोड़ी पूरे अध्याय की कसौटी सिखा देती है, और बच्चे इसे भूलते नहीं।

★‘जल-आपूर्ति’ पर भी एक वाक्य कहिए — पानी प्रकृति से आता है, पर उसे साफ़ करके, पाइप से घर तक पहुँचाना द्वितीयक है (पुस्तक इसे ‘आवश्यक वस्तुओं को प्रदान करना’ कहती है)।

4. प्राथमिक क्षेत्रक (पृ. 196, 198)

दोनों परिभाषाएँ पढ़वाइए — पाठ वाली और पाद-टिप्पणी वाली।

★पाद-टिप्पणी वाली अधिक सटीक है, क्योंकि उसमें ‘निष्कर्षण’ शब्द है। वह शब्द बोर्ड पर लिखकर घेर दीजिए — यही पहचान है।

★और ‘आइए विचार करें’ पर एक बारीकी पकड़िए — प्रश्न गतिविधि नहीं, प्राकृतिक संसाधन पूछता है। बच्चे प्रायः यह चूक जाते हैं।

जोड़ियाँ बनवाइए: खेती → मिट्टी और जल · मछली पकड़ना → जल · खनन → खनिज और चट्टान · वानिकी → वन · पशु पालन → चारा, भूमि और पशु स्वयं

★दो नए शब्द ज़रूर लिखवाइए — वानिकी और मात्स्यिकी।

5. द्वितीयक क्षेत्रक (पृ. 199–200)

तीन हिस्से बोर्ड पर, और जाल 1 यहीं तोड़िए।

फिर रूपांतरण की जोड़ियों की तालिका बनवाइए — छह पंक्तियाँ।

★अंतिम पंक्ति पर रुकिए — लौह अयस्क → इस्पात → मोटर वाहन। उसमें दो चरण हैं। यानी द्वितीयक क्षेत्रक के भीतर भी कई चरण हो सकते हैं। यह बात आगे चित्र 14.1 में फिर काम आएगी, जहाँ कागज बनाना और मुद्रण दो अलग द्वितीयक चरण हैं।

मोटर वाहन की तालिका — यहाँ एक सावधानीध्यान

★संख्याएँ रटाइए मत। केवल क्रम पुछवाइए: “सबसे अधिक कौन-सा वाहन बना?” — दोपहिया, 2 करोड़।

और यह जोड़ बनाइए:

“कार बनाना द्वितीयक है — पर कार बेचने वाला शोरूम और उसे ठीक करने वाला मैकेनिक तृतीयक हैं।”

! और एक शब्द पर ध्यान दिलाइए — पुस्तक ‘उत्पादित’ लिखती है, ‘बेची गई’ नहीं। यह भेद महत्वपूर्ण है, और उसका कारण ‘निर्यात’ है — जिसकी परिभाषा इसी अध्याय में आगे आएगी। (विवरण 10-Verification-Log.md की प्रविष्टि 4 में है।)

6. तृतीयक क्षेत्रक (पृ. 200–201)

परिभाषा के बाद वह एक वाक्य दो बार पढ़वाइए:

“इनमें ऐसी सेवाएँ सम्मिलित हैं, जिन्हें देखा नहीं जा सकता लेकिन यह महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।”

बोर्ड-वाक्य: “प्राथमिक और द्वितीयक में सामान बनता है। तृतीयक में सेवा होती है — और सेवा दिखती नहीं।”

★‘संपूरक’ शब्द पर एक वाक्य कहिए — इसका अर्थ है जो दूसरे को पूरा करता है। यानी तृतीयक क्षेत्रक अकेला खड़ा नहीं है।

‘सॉफ्टवेयर तैयार करना’ पर कक्षा अटकेगी — और वह अच्छा हैध्यान

बच्चे कहेंगे: “यह तो बनाना है!”

★उत्तर: “पर उसमें कोई कच्चा माल नहीं बदलता — और उसे देखा नहीं जा सकता।”

★★इस क्षण को जल्दी मत निपटाइए। यह वही क्षण है जहाँ बच्चा परिभाषा को लागू करना सीखता है, केवल दोहराना नहीं।

7. अमूल की कहानी (पृ. 202–204) — कालांश 3 का पूरा हिस्सा★★★

इसे शुरू करने का सबसे अच्छा तरीका

बोर्ड पर एक गिलास दूध बनाइए और पूछिए:

“यह दूध आपके घर तक कैसे पहुँचा? कितने लोगों ने इसे छुआ होगा?”

कोई उत्तर मत दीजिए। कहिए — “आज हम यही पता करेंगे।”

(क) पहले की स्थिति — और वह एक वाक्य

आज की स्थिति पढ़वाइए, और फिर उस वाक्य पर रुक जाइए:

“हालाँकि 50 साल पहले ऐसी स्थिति नहीं थी।”

पूछिए: “तो 50 साल पहले क्या स्थिति थी?” — और यहीं से पूरी कहानी खुलती है।

(ख) ‘बिचौलिए’ — यहाँ सबसे अधिक सावधानी चाहिएध्यान

पुस्तक की परिभाषा पढ़वाइए और उस अंतिम वाक्य पर उँगली रखिए:

“बिचौलिए इस सेवा के लिए शुल्क लेते हैं।”

★★पुस्तक उन्हें ‘बुरा’ नहीं कहती। वह उनके काम को एक सेवा बताती है।

★और इससे एक सुंदर बात निकलती है — बिचौलिया भी एक तृतीयक गतिविधि है।

★★समस्या बिचौलिए के होने में नहीं थी। समस्या यह थी कि किसान के पास कोई विकल्प नहीं था — दूध खराब हो रहा था, और उसे जल्दी बेचना ही था।

! यह बारीकी कक्षा में अवश्य लाइए। इसके बिना बच्चा एक पूरे व्यवसाय को ‘बुरा’ मान लेता है, और वह न पुस्तक की बात है, न ठीक है।

(ग) सहकारी संगठन — परिभाषा चार भागों में

स्वेच्छा से · औपचारिक तरीके से · सभी सदस्य स्वामी · सामूहिक निर्णय

★अध्याय 11 से जोड़िए — ‘स्वेच्छा से’ और ‘सामूहिक निर्णय’ वहाँ ग्राम सभा की भाषा थी। वही विचार यहाँ आर्थिक रूप में लौटा है। यह जोड़ बच्चों को दिखाइए।

(घ) ‘विशेषकर महिलाओं’ — एक शब्द जिसे छोड़िए मत★

“इस प्रयास ने किसानों, विशेषकर महिलाओं को एकजुट किया तथा दूध के उत्पादन और बिक्री पर उनका नियंत्रण बढ़ा।”

★यह पुस्तक का अपना शब्द है, और पृष्ठ 203 का चित्र भी यही दिखाता है — बड़े बर्तन में दूध डालती महिलाएँ। ★इसे अध्याय 11 (पंचायतों में आरक्षण) और अध्याय 13 (गीता मौसी) से जोड़िए — पर उपदेश मत दीजिए। बस चित्र दिखाइए और वाक्य पढ़वाइए।

! शिक्षक के लिए: अमूल की स्थापना वाले वाक्य के दो अंशों पर बाहरी अभिलेख भिन्न विवरण देते हैं। विवरण 10-Verification-Log.md की प्रविष्टियों 1 और 2 में है। कक्षा में और परीक्षा में पुस्तक का ही वाक्य चलेगा।

(ङ) और अब तीनों क्षेत्रक अलग कीजिए (पृ. 204)★★★

पुस्तक स्वयं तीन अलग वाक्यों में यह कर देती है। बोर्ड पर तीन खाने बनाइए और भरवाइए।

प्राथमिकद्वितीयकतृतीयक
दूध दुहनापाउडर, घी, पनीर, मक्खनट्रक, रेल, वायुयान · खुदरा भंडार

और फिर वह वाक्य बुलवाइए: “एक ही दूध — तीन क्षेत्रक।”

★सात अन्य दुग्ध संगठनों की तालिका भारत के मानचित्र पर दिखाइए — यह अध्याय 8 (विविधता में एकता) से जुड़ती है।

! पर ‘नागालैंड से केवी’ पर एकल-उत्तर प्रश्न मत बनाइए — कारण 10-Verification-Log.md की प्रविष्टि 5 में है। सूची पूरी पूछिए।

8. चित्र 14.1 (पृ. 205–206) — कालांश 4 का हृदय★★

इसे शुरू करने का सबसे अच्छा तरीका

अपनी पाठ्यपुस्तक हाथ में उठाइए और पूछिए:

“जो किताब आपके हाथ में है — वह कैसे बनी?”

यह पूरे अध्याय का सबसे अच्छा उपकरण है, क्योंकि उदाहरण बच्चे के हाथ में है।

और चरण 2 पर मतभेद होगा — उसे होने दीजिए

‘लट्ठों को उठाकर ढेर लगाना’ — यह प्राथमिक है या तृतीयक?

★दोनों तर्क वैध हैं। यदि इसे ‘जंगल में लकड़ी इकट्ठा करना’ माना जाए तो प्राथमिक; यदि ‘माल को उठाना-रखना’ माना जाए तो तृतीयक।

! एक ही उत्तर मत थोपिए। पुस्तक स्वयं कहती है — “अपने सहपाठियों के साथ चर्चा कीजिए।” ★अंक — और प्रशंसा — कारण पर दीजिए, चुनाव पर नहीं।

और जब तालिका पूरी हो जाए, तो एक बात दिखाइए★

तृतीयक क्षेत्रक चार बार आया है — और वह बीच में भी आया है, अंत में भी।

“क्रम हमेशा 1-2-3 नहीं होता।”

★★यह एक बात बच्चों की समझ को बहुत आगे ले जाती है, क्योंकि वे ‘प्राथमिक → द्वितीयक → तृतीयक’ को एक सीधी रेखा मान बैठते हैं।

और अंत में पुस्तक का निष्कर्ष-वाक्य बोर्ड पर लिखवाइए:

”…कोई भी गतिविधि संभव नहीं होती, अगर यह तीनों क्षेत्रक एक साथ कार्य नहीं करते।”

9. अंतिम क्रियाकलाप (पृ. 207) — इसेकरके दिखाइए

पुस्तक का अंतिम प्रश्न है — “यदि इनमें से किसी एक गतिविधि का अंत हो जाता है, तो क्या होगा?”

★★इसे समझाइए मत — करके दिखाइए।

बोर्ड पर दूध वाली शृंखला बनाइए। फिर बीच से एक कड़ी — मान लीजिए ‘ट्रक’ — मिटा दीजिए। और पूछिए: “अब क्या होगा?”

★यह एक क्षण ‘परस्पर निर्भरता’ सिखाने के लिए पूरे व्याख्यान से बेहतर है।

नौ जाल — कक्षा में तोड़ने का क्रमध्यान

#जालकब तोड़िए
1“द्वितीयक = केवल कारखाना”कालांश 2, परिभाषा के तुरंत बाद
2“सौर ऊर्जा प्राथमिक है”कालांश 2, पृष्ठ 197 के चित्र पर
3“कोयला और बिजली एक ही क्षेत्रक में”कालांश 2, जोड़ी बनाकर
4“सॉफ्टवेयर बनाना द्वितीयक है”कालांश 2, तृतीयक की सूची पर
5“एक चीज़ एक ही क्षेत्रक में”कालांश 3, दूध की शृंखला पर
6“बिचौलिए बुरे लोग हैं”कालांश 3, परिभाषा पढ़वाकर
7“अमूल एक कंपनी है”कालांश 3, सहकारी संगठन की परिभाषा पर
8“तृतीयक कम महत्वपूर्ण है”कालांश 4, कड़ी मिटाकर
9“क्रम हमेशा 1-2-3 होता है”कालांश 4, चित्र 14.1 पर

मूल्यांकन — क्या पूछिए और क्या नहीं★

✓ ज़रूर पूछिए✘ मत पूछिए
तीनों परिभाषाएँ, शब्दशः“नागालैंड का दुग्ध संगठन कौन-सा है?” — सूची पूरी पूछिए
पृष्ठ 197 की पंद्रह-नामों वाली तालिकाडॉ. कुरियन के परिचय का ‘मुंबई’ वाला अंश
रूपांतरण की छह जोड़ियाँचित्र 14.1 के चरण 2 पर एक ही ‘सही’ उत्तर
सभी हाशिये की परिभाषाएँमोटर वाहन की संख्याएँ याद कराने वाले प्रश्न (क्रम पूछिए)
दूध वाली तीन-क्षेत्रक शृंखला‘श्वेत क्रांति’ जैसे बाहर के नाम
प्रवाह चित्र (अभ्यास-प्रश्न 3)

अध्याय — और पुस्तक — समाप्त करने का सबसे अच्छा तरीका★

यह अंतिम अध्याय है, इसलिए अंतिम पाँच मिनट इसके लायक होने चाहिए।

कौटिल्य का उद्धरण दोबारा पढ़वाइए, और फिर पूछिए:

“कौटिल्य ने कहा था कि सार्थक आर्थिक गतिविधि के बिना वर्तमान समृद्धि और भावी प्रगति, दोनों रुक जाती हैं। क्या हमने इस अध्याय में इसका कोई उदाहरण देखा?”

बच्चे अमूल कहेंगे — और वे बिलकुल सही होंगे।

★★और फिर अंतिम वाक्य कक्षा से बुलवाइए:

“जो चीज़ आपके हाथ में है, वह किसी एक व्यक्ति ने नहीं बनाई — उसे प्रकृति से आप तक पहुँचाने में तीनों क्षेत्रकों ने काम किया है।”