विनिर्माण उद्योग

कक्षा की पहली गतिविधि

जो चीज़ पेड़ थी वह कॉपी कैसे बन गई? — इसी बदलने का नाम विनिर्माण है

“दीवाली के अवसर पर हरीश अपने माता-पिता के साथ बाज़ार गया… उसके पिता ने समझाया कि जूते, कपड़े, चीनी आदि बड़े उद्योगों में मशीनों द्वारा बनाए जाते हैं; छोटे उद्योगों में बर्तन बनाए जाते हैं तथा दीप जैसी चीज़ें कारीगरों द्वारा घरेलू उद्योगों में बनाई जाती हैं।”

पाठ्यपुस्तक, पृष्ठ 58

एक ही बाज़ार में तीन तरह के उद्योग दिख गए — बड़े, छोटे और घरेलू

“उद्योग देश को अमीर बनाते हैं — पर उसी हवा, पानी और मिट्टी को ग़रीब कर देते हैं जिस पर देश खड़ा है।”

इसीलिए यह अध्याय दो हिस्सों में बँटा है

पृष्ठ 58–67 तक उद्योग नायक हैं; पृष्ठ 66 से वे आरोपी बन जाते हैं — और हर बड़े उत्तर में दोनों पक्ष चाहिए

पृष्ठ 58

• “कच्चे पदार्थ को मूल्यवान उत्पाद में परिवर्तित कर अधिक मात्रा में वस्तुओं के उत्पादन को विनिर्माण या वस्तु निर्माण कहा जाता है”
• उदाहरण — काग़ज़ लकड़ी से · चीनी गन्ने से · लोहा-इस्पात लौह-अयस्क से · एल्यूमिनियम बॉक्साइट से
• “द्वितीयक कार्यों में लगे व्यक्ति कच्चे माल को परिष्कृत वस्तुओं में परिवर्तित करते हैं”
• इसमें आते हैं — स्टील, कार, कपड़ा उद्योग, बेकरी तथा पेय पदार्थों के श्रमिक

★“किसी देश की आर्थिक उन्नति विनिर्माण उद्योगों के विकास से मापी जाती है”

पृष्ठ 58

• “न केवल कृषि के आधुनिकीकरण में सहायक हैं वरन् द्वितीयक व तृतीयक सेवाओं में रोज़गार देकर कृषि पर निर्भरता कम करते हैं”
• “औद्योगिक विकास बेरोज़गारी तथा ग़रीबी उन्मूलन की आवश्यक शर्त है” — और जनजातीय व पिछड़े क्षेत्रों में उद्योग से क्षेत्रीय असमानताएँ घटती हैं
• “निर्मित वस्तुओं का निर्यात वाणिज्य व्यापार को बढ़ाता है जिससे विदेशी मुद्रा मिलती है”
• “वे देश ही विकसित हैं जो कच्चे माल को अधिक मूल्यवान तैयार माल में विनिर्मित करते हैं”
• “कृषि तथा उद्योग एक दूसरे के पूरक हैं”

और चेतावनी — “केवल आत्मनिर्भरता ही काफ़ी नहीं है। हमारी वस्तुएँ गुणवत्ता में अंतर्राष्ट्रीय स्तर की हों”

इसीलिए किताब कहती है — “न केवल कृषि उत्पादन को बढ़ावा मिला, अपितु उत्पादन प्रक्रिया भी सक्षम हुई”

पृष्ठ 59

याद रखिए — “आधारभूत का ग्राहक दूसरा उद्योग है; उपभोक्ता का ग्राहक तुम हो।”

पृष्ठ 59

सूत्र — “सा-नि-सं-स”; और “संयुक्त = सरकार + सेठ। सहकारी = किसान + किसान।”

“देश का यह अकेला उद्योग है जो कच्चे माल से उच्चतम अतिरिक्त मूल्य उत्पाद तक की श्रृंखला में परिपूर्ण तथा आत्मनिर्भर है।”

पाठ्यपुस्तक, पृष्ठ 59

यानी कपास से लेकर सिली हुई क़मीज़ तक — हर चरण भारत में हो सकता है

1. रेशा उत्पादनकच्चा रेशा
2. धुनाई कताईसूत
3. बुनाईकपड़ा
4. रंगाई व परिष्करण↓
5. वस्त्र विनिर्माणवस्त्र (गारमेंट)

पृष्ठ 59–60

• प्राचीन भारत में — हाथ से कताई और हथकरघा बुनाई
• “अठारहवीं शताब्दी के बाद विद्युतीय करघों का उपयोग होने लगा”
• ! “औपनिवेशिक काल के दौरान हमारे परंपरागत उद्योगों को बहुत हानि हुई क्योंकि हमारे उद्योग इंग्लैंड के मशीन निर्मित वस्त्रों से स्पर्धा नहीं कर पाये”
• ★“पहला सफल सूती वस्त्र उद्योग 1854 में मुंबई में लगाया गया”
• “यूरोप दो विश्व-युद्धों से जूझ रहा था… इंग्लैंड में कपड़े की माँग आपूर्ति हेतु भारतीय सूती वस्त्र उद्योग को प्रोत्साहन मिला”

स्थानीयकरण के कारक — कपास की उपलब्धता, बाज़ार, परिवहन, पत्तनों की समीपता, श्रम, नमीयुक्त जलवायु

“इस उद्योग का कृषि से निकट का संबंध है और कृषकों, कपास चुनने वालों, गाँठ बनाने वालों, कताई करने वालों, रंगाई करने वालों, डिज़ाइन बनाने वालों, पैकेट बनाने वालों और सिलाई करने वालों को यह जीविका प्रदान करता है।”

पाठ्यपुस्तक, पृष्ठ 60

आठ तरह के लोग — तुम्हारी क़मीज़ किसी खेत में उगी थी

इसीलिए किताब पूछती है — “महात्मा गांधी ने सूत कातने तथा खादी बुनने पर क्यों बल दिया?”

सोचिए — कारख़ाना यहाँ, खेत वहाँ। भारत के सामने क्या समस्या खड़ी हुई होगी?

पृष्ठ 60

• भारत पटसन व पटसन निर्मित सामान का सबसे बड़ा उत्पादक
• तथा बांग्लादेश के पश्चात् दूसरा बड़ा निर्यातक
• वर्ष 2010-11 में लगभग 80 पटसन उद्योग
• अधिकांश पश्चिम बंगाल में हुगली नदी तट पर — 98 किमी. लंबी तथा 3 किमी. चौड़ी एक सँकरी मेखला में
• ★पहला पटसन उद्योग 1855 में कोलकाता के निकट रिशरा में

यह मेखला इतनी पतली है कि उसे मानचित्र पर एक रेखा की तरह देखा जा सकता है

पृष्ठ 60 · यह प्रश्न लगभग हर साल आता है

सूत्र — “कच्चा माल · पानी · परिवहन · पानी · मज़दूर · कोलकाता”

पृष्ठ 60–61

• “भारत का चीनी उत्पादन में विश्व में दूसरा स्थान है लेकिन गुड़ व खांडसारी के उत्पादन में इसका प्रथम स्थान है”
• ★“इस उद्योग में प्रयुक्त कच्चा माल भारी होता है तथा ढुलाई में इसके सूक्रोस की मात्रा घट जाती है”
• “चीनी मिलों का 60 प्रतिशत उत्तर प्रदेश तथा बिहार में है”
• “यह उद्योग मौसमी है, अत: सहकारी क्षेत्र के लिए उपयुक्त है”

इसीलिए मिल खेत के पास जाती है — खेत मिल के पास नहीं आता

तीन कारण — मीठा गन्ना · ठंडी हवा · मिलकर काम

पृष्ठ 62

• “यह एक आधारभूत (basic) उद्योग है क्योंकि अन्य सभी भारी, हल्के और मध्यम उद्योग इनसे बनी मशीनरी पर निर्भर हैं”
• उपयोग — इंजीनियरिंग सामान, निर्माण सामग्री, रक्षा, चिकित्सा, टेलीफ़ोन, वैज्ञानिक उपकरण
• ★“इस्पात के उत्पादन तथा खपत को प्राय: एक देश के विकास का पैमाना माना जाता है”
• “यह एक भारी उद्योग है क्योंकि कच्चा तथा तैयार माल दोनों ही भारी और स्थूल होते हैं”

इसलिए इसे अधिक परिवहन लागत चाहिए — दोनों तरफ़

एक साँस में बोलिए — “चार, दो, एक”

1. 1. परिवहनकच्चे माल का कारख़ानों तक पहुँचना
2. 2. झोंकदार भट्ठीलौह-अयस्क गलाया जाता है; चूना पत्थर सहायक खनिज; धातु का मैल हटता है; कोक ईंधन
3. 3. ढलवाँ लोहातरल पदार्थ साँचों में डाला जाता है
4. 4. इस्पात बनानापुन: गलाकर ऑक्सीकरण से अशुद्धता हटाकर मैंगनीज़, निकल, क्रोमियम मिलाना
5. 5. आकार देनारोलिंग, प्रेसिंग, ढलाई और गढ़ाई

पृष्ठ 62

मानचित्र (पृ. 63) के दस संयंत्र — जमशेदपुर · बोकारो · दुर्गापुर · बर्नपुर · राउरकेला · भिलाई · विशाखापट्टनम · विजयनगर · भद्रावती · सेलम — गिनिए, दस में से सात पूर्वी-मध्य भारत में हैं

पृष्ठ 64

• “भारत में एल्यूमिनियम प्रगलन दूसरा सर्वाधिक महत्त्वपूर्ण धातु शोधन उद्योग है”
• गुण — हल्का, जंग अवरोधी, ऊष्मा का सुचालक, लचीला तथा अन्य धातुओं के मिश्रण से अधिक कठोर
• उपयोग — हवाई जहाज़ बनाने में, बर्तन तथा तार बनाने में
• “इसका महत्त्व इस्पात, ताँबा, जस्ता व सीसे के विकल्प के रूप में प्रयुक्त होने से बढ़ा है”
• संयंत्र — ओडिशा, पश्चिम बंगाल, केरल, उत्तर प्रदेश, छत्तीसगढ़, महाराष्ट्र व तमिलनाडु

इसीलिए हवाई जहाज़ लोहे का नहीं बनता — ताक़त वही, वज़न बहुत कम

दो आवश्यकताएँ — नियमित ऊर्जा की पूर्ति और कम क़ीमत पर कच्चे माल की सुनिश्चित उपलब्धता; इसीलिए संयंत्र खान और बिजली — दोनों के पास ही लग सकता है

GDP में लगभग 3 प्रतिशत · एशिया में तीसरा, विश्व में 12वाँ · और ★“रसायन उद्योग अपने आप में एक बड़ा उपभोक्ता भी है”

पृष्ठ 65

• नाइट्रोजनी उर्वरक — मुख्यत: यूरिया
• फ़ास्फ़ेटिक उर्वरक (D.A.P.) तथा अमोनियम फ़ास्फ़ेट
• मिश्रित उर्वरक — नाइट्रोजन, फ़ास्फ़ेट व पोटाश
• ! “तीसरा अर्थात् पोटाश पूर्णत: आयात किया जाता है क्योंकि हमारे देश में… पोटाश या पोटाशियम यौगिकों के भंडार नहीं हैं”
• “हरित क्रांति के पश्चात् यह उद्योग देश के अन्य अनेक भागों में भी फैल गया”

गुजरात, तमिलनाडु, उत्तर प्रदेश, पंजाब और केरल — कुल उत्पादन का लगभग 50 प्रतिशत; और अन्य में ★राजस्थान

★किताब पूछती है — “भारत में यह उद्योग अन्य किन राज्यों में स्थित है?” — पर उत्तर नहीं देती

“सीमेंट किससे बनता है?” → चूना पत्थर से। “पिछले अध्याय में चूना पत्थर में कौन-सा राज्य पहला था?” → ★राजस्थान, 22 प्रतिशत। “तो सीमेंट के कारख़ाने कहाँ ज़्यादा होंगे?”

यही भूगोल पढ़ना है — रटना नहीं, जोड़ना

और चूँकि चूना पत्थर भारी व स्थूल है, कारख़ाना उसी के पास लगेगा

पृष्ठ 65–66

• मोटरगाड़ी — ट्रक, बसें, कारें, मोटर साइकिल, स्कूटर, तिपहिया तथा बहुउपयोगी वाहन
• “उदारीकरण के पश्चात् नए और आधुनिक मॉडल के वाहनों का बाज़ार तथा माँग बढ़ी”
• केंद्र — दिल्ली, गुड़गाँव, मुंबई, पुणे, चेन्नई, कोलकाता, लखनऊ, इंदौर, हैदराबाद, जमशेदपुर, बेंगलूरु
• ★“बेंगलुरु भारत की इलैक्ट्रॉनिक राजधानी के रूप में उभरा है”
• सर्वाधिक संकेंद्रण — बेंगलुरु, नोएडा, मुम्बई, चेन्नई, हैदराबाद और पुणे
• “सफल होने का कारण हार्डवेयर व सॉफ़्टवेयर का निरंतर विकास है”

सोचिए — सॉफ़्टवेयर उद्योग खान के पास क्यों नहीं लगता? क्योंकि उसे कच्चा माल नहीं, पढ़े-लिखे लोग चाहिए

“यद्यपि उद्योगों की भारतीय अर्थव्यवस्था की वृद्धि व विकास में महत्त्वपूर्ण भूमिका है, तथापि इनके द्वारा बढ़ते भूमि, वायु, जल तथा पर्यावरण प्रदूषण को भी नकारा नहीं जा सकता।”

पाठ्यपुस्तक, पृष्ठ 66

“उद्योग चार प्रकार के प्रदूषण के लिए उत्तरदायी हैं — (क) वायु (ख) जल (ग) भूमि (घ) ध्वनि” — और इनमें ताप विद्युतगृह भी सम्मिलित हैं

पृष्ठ 66–68

सूत्र — “वा-ज-भू-ध्व”

“ज़हरीली गैसों का रिसाव बहुत भयानक तथा दूरगामी प्रभावों वाला हो सकता है। क्या आप भोपाल गैस त्रासदी के विषय में जानते हैं?”

पाठ्यपुस्तक, पृष्ठ 66

‘दूरगामी’ का अर्थ — जो उस रात पैदा भी नहीं हुए थे, वे भी उसका असर भुगत रहे हैं। प्रदूषण एक रात में होता है, पर उसका हिसाब पीढ़ियाँ चुकाती हैं

जलीय जीवन पर इसका क्या प्रभाव होगा? — गर्म पानी में घुली ऑक्सीजन घट जाती है, और मछलियों का दम घुटने लगता है

एक बोतल गंदा पानी — आठ बोतल साफ़ पानी ख़त्म। अब पूरे शहर का हिसाब सोचिए

पृष्ठ 68

और जहाँ भूमिगत जल का स्तर कम है, वहाँ अधिक निष्कासन पर क़ानूनी प्रतिबंध होना चाहिए

पृष्ठ 68

• ऊँची चिमनियाँ
• चिमनियों में एलेक्ट्रोस्टैटिक अवक्षेपण (electrostatic precipitators)
• स्क्रबर उपकरण तथा गैसीय प्रदूषकों को जड़त्वीय रूप से पृथक करने के उपकरण
• “कोयले की अपेक्षा तेल व गैस के प्रयोग से धुएँ के निष्कासन में कमी”
• ध्वनि — जेनरेटरों में साइलेंसर, ऊर्जा सक्षम व कम शोर वाली मशीनरी, ध्वनि अवशोषित उपकरण, और कारीगरों के लिए कानों पर शोर नियंत्रण उपकरण

NTPC ने रास्ता दिखाया — उसके पास पर्यावरण प्रबंधतंत्र (EMS) 14001 के लिए ISO प्रमाण पत्र है

यानी किताब यह नहीं कह रही कि उद्योग बंद कर दो। वह कह रही है — चलाओ, पर समझदारी से

तीन जगह

किताब में न होना और सच न होना — दो अलग बातें हैं

1. सा-नि-सं-सस्वामित्व के चार वर्ग — सार्वजनिक, निजी, संयुक्त, सहकारी
2. 4-2-1लौह-अयस्क : कोकिंग कोल : चूना पत्थर
3. 54-55-041854 सूती (मुंबई) · 1855 पटसन (रिशरा) · 1904 सीमेंट (चेन्नई)
4. वा-ज-भू-ध्वप्रदूषण के चार प्रकार
5. एक = आठएक लिटर अपशिष्ट = आठ गुना स्वच्छ जल दूषित